Výrobci před začátkem oslav uvedli, že prodej šampaňského letos dosáhne nového rekordu, a to navzdory inflaci, která by mohla přimět spotřebitele vyhýbat se drahým šumivým nápojům.
Prodeje šampaňského dosáhly v loňském roce rekordní částky ve výši 5,7 miliardy eur, neboť zmírnění restrikcí souvisejících s pandemií přispělo k prudkému nárůstu exportu.
„Je velmi pravděpodobné, že tento rekord opět překonáme a rok 2022 bude z hlediska obratu novým rekordem,“ sdělil agentuře Reuters David Chatillon, předseda Unie výrobců šampaňského (UMC), která sídlí v Remeši na východě Francie a je domovinou nejproslulejších výrobců šampaňského.
Podle něj se letos zvýší i objem prodejů oproti 320 milionům prodaných lahví v roce 2021, ale zůstanou pod rekordem z roku 2007, kdy se prodalo 339 milionů lahví.
„Máme spotřebitele, kteří jsou možná méně ovlivněni inflací než ostatní, a po skončení pandemie jsme si všimli, že se lidé chtějí bavit, chtějí kvalitní výrobky a otevření láhve šampaňského je samo o sobě oslavou,“ dodal Chatillon.
„Naše první tři trhy, Spojené státy, Velká Británie a Japonsko, si vedou velmi dobře, stejně jako další evropské destinace,“ konstatoval Chatillon.
Ceny šampaňského letos vzrostly, jelikož se vinařům zvýšily náklady, zejména na výrobu lahví a přepravu. Podle něj měla energetická krize menší dopad na tento sektor, neboť sklizeň se provádí ručně.
Letošní sklizeň vína v oblasti Champagne, kterou Chatillon označil za „zázračnou“, byla díky příznivým povětrnostním podmínkám o 45 % vyšší než pětiletý průměr a oproti roku 2021, kdy vinice pustošily mrazy a plíseň, se zdvojnásobila, vyplývá z oficiálních údajů.
Válka na Ukrajině a sankce proti Rusku měly na prodej šampaňského jen nepatrný vliv, protože lahve byly znovu distribuovány, aby uspokojily silnou poptávku na dalších trzích, uvedl Chatillon.
Zdroj: investing.com
